步骤1/5酸菜切丝拧干,葱切成葱花
步骤2/5油少许,放入葱花和辣椒炒香
步骤3/5放入酸菜丝一起翻炒,酸菜加热后倒入开水
步骤4/5开锅后把酸菜捞出放入盆中,把羊肉片放入锅中汆熟,放少许盐,把汤和羊肉一起倒入盆中
步骤5/5少许油,放入干辣椒炒出香味,把油和辣椒淋在羊肉上
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
红烧羊肉怎么去味?羊肉的营养价值很高,色鲜味美,人们都很爱吃,但羊肉的膻味影响
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有