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蒸包子,很多人用蒸锅来完全,现在出了一种叫蒸汽烤箱的,能用来蒸包子省事也方便,一直发来家里因为没有蒸锅,做不了任何一种蒸包子,现在西屋蒸汽烤箱能完成我这个小小心愿,包子做直接放入烤箱里发酵,然后再直接开蒸,简单省事,方便

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难度神级 口味其它口味 工艺其它工艺 时间1-2小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

中筋面粉 250克、 奶粉 15克、 细砂糖 33克、 140克、 酵母 3克、 酵母粉 12克

西屋蒸汽烤箱版蒸奶香包子的做法步骤

小窍门

如果家里没有面包机,可以的找个大点的盆手揉面团,手揉至面团光滑即可
切记温水一定要是35度以内的,避免水太烫把酵母给烫坏了
这款方子的包子也可以做成其他花型

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