孩子爱吃的南瓜糕

步骤1/15

选了一个又鲜又嫩的大南瓜；

步骤2/15

将南瓜去皮切片薄片；

步骤3/15

放蒸烤箱中选择纯蒸，115度，15分钟；

步骤4/15

我没有捣泥器，不过家里平时用的这个漏勺可以派上用场了，把南瓜压成泥；

步骤5/15

依次倒入白糖 、糯米粉、玉米淀粉；

步骤6/15

戴上一次性手套，把它揉成光滑的南瓜面团；

步骤7/15

将面团搓成长条状，用切板均匀地分成16份；

步骤8/15

取其中8个面团，中间放入玫瑰酱馅；

步骤9/15

再将其它8个面团，中间放入豆沙馅；

步骤10/15

将面团收好口；

步骤11/15

在手中搓成一个个圆球，用食指轻压顶端；

步骤12/15

取牙签在面团四周中按压出类似南瓜的纹路出来；

步骤13/15

将切成细条的蔓越莓干插入顶端，做成南瓜梗；

步骤14/15

放入蒸烤箱，选择纯蒸115度，10分钟；

步骤15/15

蒸好了，软软嫩嫩的样子，里面的内芯也不同，吃起来味道很赞！