凉拌茼蒿

步骤1/8

买来茼蒿把头切下来洗净，茎可以炒着吃。

步骤2/8

捞出控干水份备用

步骤3/8大蒜捣成蒜泥

步骤4/8兑出调汁，把醋倒入碗里，倒上蚝油、味极鲜、

步骤5/8

再放上小许味精和小许盐调匀

步骤6/8将调料汁倒入菜盆

步骤7/8将蒜泥倒入菜盆搅匀装盘即可

步骤8/8撒一点胡萝卜粒点缀，非常爽口