自制红薯片

步骤1/12

红薯洗干净，削皮，（其实不削皮也可以，蒸熟后可以撕下来，据说抗癌成份就在紧挨皮下的部位）切块。

步骤2/12

放进蒸锅蒸熟。

步骤3/12

熟红薯块放进大盆，按照个人喜欢放入白糖，黑芝麻或者白芝麻，为了健康也可以什么都不放，做出来是原味的。

步骤4/12

捣碎成泥状，偷尝了一口，很好吃。

步骤5/12

保鲜膜（或者剪开的保鲜袋）一张铺在桌面上。

步骤6/12

红薯泥铺在保鲜膜上，上面再盖一张保鲜膜，先用手将红薯泥稍按均匀。

步骤7/12

再用擀面杖将红薯泥擀开，厚薄和形状取决于你的技术了。

步骤8/12

哈哈，漂亮的半成品出来了！

步骤9/12

轻轻揭开上面那层保鲜膜。

步骤10/12

两个人合作，抬着底部的保鲜膜，放到阳台上晒太阳吧！

步骤11/12

阳光如此灿烂，耐心地等着红薯片晒干。

步骤12/12

晒干了！当零食嚼着吃，甜甜的，油炸吃，脆脆的，都好吃（没有拍油的，其实非常漂亮）