冬天的哈尔滨冰天雪地,红红的山楂糖葫芦是我的最爱~在外面吃糖葫芦吃不够,回家还想吃~串糖葫芦嫌麻烦,索性我就改成做冰糖山楂了,简单还美味~
山楂挑好,洗干净
去核,这个在某宝有去核神器,我是用刀一个一个去的~特别麻烦~
将山楂,冰糖,适量的水倒入锅里煮
开锅后三四分钟即可
冷却后,盛出来,酸酸甜甜,美味!
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
最后,告诉您一个小窍门:可将大块的冰糖放入一器皿内,再置于微波炉转20-30个数
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