章鱼小丸子

步骤1/6

将鱿鱼须用沸水烫熟，青菜等切丁备用

步骤2/6

打三个鸡蛋入碗里，调匀放章鱼烧粉加水调成糊状稀一点比较松软。

步骤3/6

开火模具刷上食用油加热倒入蛋糊八分满，也可以倒满整个模具，但是不熟手的话还是倒八分满，中小火定型，加入各种丁，旋转再倒入蛋糊，这步没有拍照。定型后再翻转丸子待定型成圆形。

步骤4/6

火不用太大，容易烧糊，不停的翻转丸子，上色差不多的时候就可以出锅了

步骤5/6

趁热淋上照烧酱，沙拉酱，番茄酱，海苔丝，海苔粉，木鱼花。

步骤6/6

好啦，章鱼小丸子就做好了，可以开吃了。