步骤1/10将鸡胸肉绞成泥
将香菇和胡萝卜切碎与鸡肉泥混合。
步骤3/10倒入炸好的料油。
步骤4/10放入盐和五香粉。
步骤5/10放入酱油。
步骤6/10放入味精。
准备一碗清水和馄饨皮。
步骤8/10取一张馄饨皮包入适量馅料。
包成一个馄饨。
步骤10/10包好的馄饨放入沸水中煮熟,放入盐和海苔,并放入盐和味精调味即可。
5公斤食盐25克鲜虾仁250克净青鱼肉250克蛋皮丝500克鸡蛋清300克鲜鸡蛋
馄饨皮的做法面粉加凉水、一点碱和成面团,将整块面分成不超过二吋见方之小块加干面粉
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