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麻辣香锅

和媳妇出去吃饭的时候没什么吃的时候，总会想起可以吃麻辣香锅。老婆怀孕吃不下去的东西的时候，一但有这道菜，总会多吃一碗饭。所我在家学了这道菜，现推荐给各位小伙伴

冬阿仔
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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麻辣香锅热量：358 千卡

脂肪：4.51克
蛋白质：47.43克
碳水化合物：109.709998克

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食材主料/辅料

章鱼丸 100克、藕 50克、泡好的黑木耳 50克、土豆片 200克、香菜 20克、芹菜 20克、笋尖 20克、牛肉 200克、银耳 20克、胡萝卜 20克、鲜蘑 300克、甘蓝 50克

麻辣香锅的做法步骤

步骤1/12

葱姜蒜
步骤2/12

牛肉切片，加油，淀粉，酱油，花椒粉喂制。喂很关键，炒出来的的肉会很香
步骤3/12

章鱼丸切碎
步骤4/12

银耳温水浸泡
步骤5/12

鲜蘑，吊水。攥干备用
步骤6/12

甘蓝手撕，洗备
步骤7/12

土豆片，泡水防止发黑
步骤8/12

木耳泡发，藕吊水
步骤9/12

香菜，芹菜，胡萝卜丝，笋尖，配菜切丝
步骤10/12

准备de菜品
步骤11/12

翻炒出锅
步骤12/12

推荐大家用个料，味道很正宗

小窍门

菜准备虽然麻烦，但是出锅看到家人吃的很香，很有满足感。

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