我和老公都比较喜欢吃油炸的食品,今天家里还有一点鸡腿就拿来炸了,宝宝也喜欢吃
先把鸡腿用生抽,料酒,白糖。蒜末姜末腌制一下,我腌制了一个小时。有时间的话腌制久一点会比较入味。
我在开始准备炸的过程中,有加了两勺的面粉,和一个鸡蛋下去搅拌。
搅拌完之后,等锅里的油温热了之后,开始炸了
炸的过程中,等到鸡腿变颜色的时候可以起锅了。。。
完美收官。应该是还不错,我家宝宝吃的很香
炸的过程中,火一定要小,不然会烧焦。然后在炸的过程中记得翻动一下。。
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