龟苓膏,解毒良药,以前家里喜欢做不用糖水,直接是甜的龟苓膏,现在做就觉得麻烦,喜欢放炼奶,味道更加浓郁。
做龟苓膏之前,当然就是准备好材料啦,为了简化以及方便家里没有电子秤的朋友,我就简单粗暴的以一次性杯子和调羹来做计量单位了。
注意?这个份量是一人份量哦。
首先,一大勺龟苓膏粉。(洒了一点,处女座请见谅,哈哈)
放一点点水,大概就是图上的量。
把水倒进龟苓膏粉里面,调成糊状。(多搅拌几次,两者要完全融合,不能有颗粒。)
两杯图上份量的水倒进锅里面。然后就开火咯。
不用等水开,把刚刚调的糊状龟苓膏放进锅里。
一边倒一边搅拌锅里的水。倒完以后还要一直搅拌,不然容易糊。
等到锅里的龟苓膏开了以后一直煮5分钟就可以关火了。
关火马上翻出。
放凉以后可以直接吃啦,喜欢多少炼奶就放炼奶。
很正点哦,吃的放心。
1.调糊的时候一定要完全融合;
2.倒糊的时候要一边搅拌锅里的;
3.关火马上倒出,龟苓膏一凉就会结。
总结一下步骤吧,简单就是调糊,煮开,成型。简单哦。
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