这是一道简单到不能再简单的小吃,亲们一学就会的,小孩也爱吃,因为是糯米粉做的,所以不能多吃哦。
南瓜切薄片放微波炉蒸熟,加糖搅拌均匀,糯米粉分多次加入。(如果是用蒸锅蒸熟的南瓜那就要把水分控干些)
揉好的面团分15克一个,大约可以做30个左右。豆沙泥揉圆2克一个。
准备两个碗,一个放芝麻,另一个放凉开水,将揉好的南瓜球粘凉开水后放到芝麻碗里滚几下。
油温5成热下锅,小火慢炸。
用勺子轻轻按压一下芝麻球会慢慢浮起膨胀变大。炸至金黄色即可捞起。
是不是很简单
尝一个呗
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