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港式西多士

西多士是西餐厅里常见的一种甜点，做法简单且非常好吃；一块西多士配上奶茶或者咖啡，非常美味又很享受；这是早前做的西多士，配的鲜榨牛奶玉米汁和猕猴桃，感谢也不错呢；个人感觉土司切边好看更好吃，而不切片则容易糊底啊~~~

老方小雨05
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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港式西多士热量：625 千卡

脂肪：16.51克
蛋白质：21.36克
碳水化合物：46.72克

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食材主料/辅料

鸡蛋 2个、吐司 4片、劲火腿 4片、百吉福芝士 2片、黄油适量、猕猴桃 2个

港式西多士的做法步骤

步骤1/8

准备好面包与百吉福芝士
步骤2/8

土司上放一片火腿
步骤3/8

一片百吉福芝士
步骤4/8

再放一片火腿
步骤5/8

最后再盖上一片土司，西多士坯完成
步骤6/8

锅热后转小火放入黄油
步骤7/8

将好西多士坯放至蛋液中浸湿后平铺锅中
步骤8/8

煎制两边全黄后拣放到案板上，用刀从中间对角线切开成二个三角形状即可

小窍门

1、第一次时土司切四边的，软软的好吃又好看
2、这次做刻意没切边：煎制时硬边很容易糊，没有切边的好吃，吃起来四边带点韧性
3、因为是黄油煎制的，吃时搭配些水果或果汁更营养些

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