今天是西方的万圣节,即鬼节,其实与我们没什么关系,但是孩子们不知道,总以为万圣节很好玩,做个女巫手指饼干应个景
准备材料,黄油室温软化能用手戳动
糖粉与黄油混合,用打蛋器打发至发白
蛋液发2次加入黄油中打发至黄油膨松轻盈
混合筛入奶粉、低粉、泡打粉拌匀成团
放入冰箱冷藏半小时
分成10克一个的球状,搓成手指状
用剔牙线在三个部位分别压上三个印
烤箱预热175度,把杏仁沾点蛋液按在比较尖的一头
放入烤箱中层175度烤15分钟
放凉后食用
成品图
切断一根,弄上点蕃茄酱是不是很血腥
1、蛋液一定分次加入黄油中,防止油水分离
2、杏仁选个头小点的
3、30根饼干的量
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