好久没做饼干给女儿吃了,自己做吃着放心!
步骤1/3黄油软化,加入糖粉,我制作时用了50g糖,个人觉得偏甜,糖量减了10g,加入鸡蛋一个大些的,搅拌均匀。
步骤2/3面粉可可粉过筛,这样更细腻些,搅拌,加入巧克力豆,想吃其他口味的,可以适当放些,用刮刀搅拌均匀。
步骤3/3用手捏小球,按扁,也可用模具,我是粗旷型妈妈,直接按了,放油纸上,烤箱170℃,上下火15分钟,出锅是软的,冷了就脆了。
促进身体发育黄油富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免
黄油的选购好的黄油在室温下应该是密实平滑,没有气泡,没有鼓包,不粘,不易碎,无附
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