从古到今，医书上以及保健书上都极力推荐生姜的保健功效。很多人都用生姜来养生。主要是因为寒气和湿气是引起身体众多慢性病的最主要原因。而生姜驱寒除湿的功效是非常好的，况且又没有任何副作用。
红糖是妇女服用的一种营养品。产后的妇女每天食用适量的红糖，不仅可以增加身体需要的多种营养，而且还有补血、益气之功效。另外，食用红糖还有促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。
老姜洗干净削去外皮。
用磨蓉器研磨成姜蓉。
在姜蓉里加入红糖。
搅拌均匀。
给红糖姜蓉盖上两层保鲜膜。
烧开锅内的水，放入红糖姜蓉，中火蒸30分钟。
蒸好的红糖姜茶。
吃的时候可以挖一勺用开水冲服。
装瓶，凉后放入冰箱冷藏。
成品图。
1.老姜，生姜都可以，超市只有老姜，所以我这次用了老姜。
2.红糖的比例，要比姜多，2:1也是可以的，随意。
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