超市买回的虾片适量。
锅中油热后,下入虾片,待虾片迅速 膨胀后,控油捞出。
炸好的虾片放凉后,最好放入保鲜袋保存,能保持脆脆的口感。
做法:①大对虾洗净,放入开水内焯至断生,捞出,剥去外皮,去掉须、枪、足,用刀剖为
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