什锦海鲜粥

步骤1/7

准备好所需的材料，把大米，蛏子干和香菇提前浸泡三小时以上。

步骤2/7

首先把大米倒入锅中，加入7分满的水，大火烧开。快开的时候，可以用大勺子轻轻撩动锅底，防止粘锅。

步骤3/7

烧开后，倒入瘦肉和生姜大蒜，还有盐，胡椒粉，烧开。

步骤4/7

再倒入香菇，虾仁和青豆玉米粒。烧开后关小火煲15分钟。

步骤5/7

最后倒入鱼饼和芹菜盖上锅盖焖5分钟。

步骤6/7

再加入适量橄榄油和酱油调配。

步骤7/7

看的见的美味。