打两个蛋
把蛋打散
加入面粉。面粉一点一点地加,就不会结坨。加到成糊状有粘稠感,加水搅匀
切好葱花放进糊糊里搅拌均匀,加入适量盐调味
电饼铛加热刷一层薄油,热后关掉,倒入蛋糊
蛋糊在电饼铛里放置均匀,开火,静待1分半
成品。好吃又好看
两人份的早餐哦~超级棒~
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分,油分子渗透到原料的内
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