红豆南瓜饼

南瓜切薄片加牛奶和糖桂花上锅蒸至烂熟。

蒸好的南瓜泥加糯米粉和至软硬适中的面团，与豆沙一同分成大小均匀的剂子待用。

把豆沙包进面团内轻轻拍扁。

也可以用月饼模具做出不同造型的小动物。

吃的时候可以上锅蒸熟也可以油炸，煎制。