特别偏爱这种做起来简单又美味的小点心之前用蛋白做过一次,这次用的全蛋液,貌似吃不出区别来哈
黄油室温软化切小块
加入划散的鸡蛋跟糖粉
用打蛋器打匀
筛入低筋面粉
用橡皮刮刀拌匀
倒入椰蓉
搅拌均匀后用手捏成面团
分成小份后团成圆球
在椰蓉里滚一圈
放入烤盘,180度烤15分钟左右即可
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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