农家猪腿肉炸的油,农家自己晒的菜豆干,花生煎好煎得脆脆的。这些食材的总和就是一锅香喷喷的咸饭,小时有吃过的保证回味无穷,没吃过的可以尝试煮煮看。顺便打个小广告,我家就有自晒的菜干,菜豆干,包菜干等。
步骤1/4菜豆干
猪腿肉切块煎出油来,煎至颜色金黄。菜豆干要提前浸泡泡发好,然后取一把花生入锅和猪腿肉一起煎炒,炒至尝起来脆脆的,大米和菜干洗净倒下去一起翻炒,最后滴几滴味事达酱油。加适量水倒进电饭煲内按煮饭的功能即可。
步骤3/4煮好了
香味扑鼻了
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