扭扭芝士条,来自饭饭老师的配方,一款好吃的零食,不用打发黄油、也不用揉面揉到收抽筋,既有饼干的香脆,又有面包的耐嚼,一根根停不下来,芝士控做起来啊!
准备好全部材料。
全部材料放入面包桶。
水不要一次加完,看面粉的吸水性而定。
和成团即可。
盖上保鲜膜发酵至两倍大。
发酵好的面团取出排气,静置15分钟后。
擀成大片。
切成条,像小拇指粗细就行
逆时针方向扭一扭就好
放入预热好的烤箱,上下火150度,20分钟。
原配方是放橄榄油
水不要一次加完,看面粉的吸水性而定。
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