牛奶、淡奶油和白糖放在锅里稍稍加热至融化,搅拌均匀后冷却加入蛋黄。
按压均匀,加入低粉,搅拌均匀,过筛两遍。
蛋挞皮准备好,把切成块的黄桃放进去几块,每个挞皮都放好。在烤盘上摆好后倒入过筛的蛋挞液,七八分满。放入180度预热好的烤箱,烤30分钟表面有焦斑就可以了!
出炉啦
奶香浓郁
果香四溢
快快行动啦
一起做起来
烤箱温度根据自家调节
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
打发后的淡奶油在裱花操作时,为防止手温将其融化,最好戴着棉手套,或者在裱花袋外围
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