益智面包布丁

步骤1/15

将一半的面包切成小丁在容器的底部铺上一层

步骤2/15

准备好材料

步骤3/15

将香蕉切成片，铺在面包丁的上面

步骤4/15

将核桃捏碎，洒在香蕉上

步骤5/15

将剩下的面包丁均匀的铺在香蕉上面

步骤6/15

将牛奶，淡奶油，白糖，炼乳以及肉桂粉、香草精倒入奶锅中，用最小火一边加热一边搅拌，直到所有的砂糖融化，放在一边晾凉备用

步骤7/15

称量好低筋面粉

步骤8/15

将鸡蛋打入晾凉的溶液中，搅拌均匀

步骤9/15

再慢慢加入低筋面粉，一边加一边搅拌

步骤10/15

将搅拌均匀的液体缓缓倒入面包丁中，注意不要太满，盖住所有的面包即可，如果面包高出液体，就用筷子压一压，使所有面包丁都沾上布丁液

步骤11/15

烤箱预热175度，取一个深一些的烤盘，里面倒一指半高的水，将布丁碗放在水中，用水浴法入烤箱中层烤15-20分钟左右。根据自家烤箱时间调整，烤至布丁表层变色即可。

步骤12/15

烤布丁的过程中我们可以来准备猕猴桃，猕猴桃先把前后两个头切下来

步骤13/15

用一个较大较扁的勺子从一侧沿着皮慢慢的切入猕猴桃中，再沿着表皮转一圈果肉就和果皮剥离了。

步骤14/15

将猕猴桃果肉切成薄片，用饼干模在薄片上压一下，切出花型即可

步骤15/15

布丁出炉之后装饰上猕猴桃即可。