超级好吃的韭菜馅饼

步骤1/12

韭菜洗净，控水切好备用

步骤2/12

热锅凉油，把鸡蛋煎好，一定要勤搅拌，越小块越好，晾凉

步骤3/12

这里用到的是两碗面，把面和好，醒十分钟

步骤4/12

十分钟过去了，可以开始做了，刚刚说的秘方就是荤油，把韭菜馅里加入荤油是为了防止韭菜出水的，喜欢的可以加，不喜欢的就不要加了，

步骤5/12

然后加入鸡蛋，调料，葱花，豆油，精盐，酱油 ，花椒面，然后拌匀

步骤6/12

把面揪成小剂子

步骤7/12

团圆

步骤8/12

擀皮，薄一点

步骤9/12

就可以开始包了

步骤10/12

包好后放入不粘锅

步骤11/12

一直包到最后，韭菜馅也没有出水，都是荤油的功劳

步骤12/12

出锅，怎么样是不是很有食欲，本人的拍照技术有限，还望大家多多担待