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Kitty小饼干

很好吃的一款饼干，并且做法超级简单

其实有人在做的时候会说没有这样那样的模具

个人觉得完全不需要受拘于模具，怎么吃不是吃啊

做好了的放置密封盒里保存，随吃随取很方便

本想做完后用巧克力涂描图案的，无奈怎是一个懒字了得啊

天儿冷了，人都不爱动弹啦哈~

放逐的青春
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难度普通

口味甜味

工艺烤

时间1-2小时

厨具电烤箱

营养信息详细信息>>

Kitty小饼干热量：496 千卡

脂肪：1.4克
蛋白质：9.4克
碳水化合物：80克

查看详细信息

食材主料/辅料

低粉 140克、鸡蛋 1个、黄油 40克、白糖 30克

Kitty小饼干的做法步骤

步骤1/11

黄油切小块室温软化
步骤2/11

打至发白
步骤3/11

分次加入糖打匀
步骤4/11

鸡蛋磕入碗中划散
步骤5/11

分次倒入蛋液
步骤6/11

略微打匀
步骤7/11

筛入低筋面粉
步骤8/11

用刮刀不规则方向拌匀，用手揉成面团，盖保鲜膜冷藏半个小时
步骤9/11

擀成0.3CM厚的面片
步骤10/11

用模具按压出形状
步骤11/11

码入烤盘内，中层上下火，150度烤15分钟

小窍门

①揉面团时不要过分揉捏，成团即可
②饼干的大小与厚度影响烘焙的时间和温度，按实际情况操作

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