这款熊猫饼干之前就在网上看到过了,但收藏许久都未敢尝试
今天难得有时间,不管成功与否都要试试
结果。。。。你们懂得
SO,啥也不说了
全是眼泪与再次尝试定会成功的决心了
看看成品照,简单就是一堆面瘫的熊猫嘛
脸红惭愧中!!!!
低粉和糖粉过筛入盆中
放入切碎的黄油
把黄油跟面粉抓捏成粗粒状
倒入蛋液
和成面团
步骤6/22把面团分成120克、80克、30克的面团
把面团分成120克、80克、30克的面团
将120克、30克的面团分别加入抹茶粉、可可粉和成面团,80克原色面团备用
称25克白面团,搓成约18cm的圆柱状
用手掌略微压平
3克可可面团搓圆放置在压好的面饼上做熊猫鼻子
称10克白面团搓圆压平
覆盖在鼻子上
称两份6克可可面团搓圆压扁
分别放置在鼻子两端做眼睛
将剩下的所有白面团搓圆
压扁后完全覆盖住步骤14中的面团
再称两份7克可可面团搓圆
放在面团两端做耳朵
称15克抹茶面团搓圆压成长方形,放在俩耳朵中间
剩余所有的抹茶面团擀开
完全包裹住步骤19中做好的面团,冷冻切片后160度烤15分钟即可
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