绿豆饼

步骤1/9

材料A混合均匀，揉一下，醒面20分钟-30分钟

步骤2/9

材料B混合均匀

步骤3/9

材料A每份28g，材料B每份17g

步骤4/9

用面团A包裹面团B滚圆

步骤5/9

擀成鸭舌状卷起

步骤6/9

松弛十五分钟后再擀长

步骤7/9

擀好的面团松弛一会，豆沙馅每个30g

步骤8/9

面团中间压一下，按平，擀圆，包入豆沙馅

步骤9/9

包好的豆沙饼整形，烤箱预热180度，烤25-30分钟，中途翻面