今天去超市，无意间看到了丝瓜尖儿，就想到这个菜，简单方便，快上班了，要调整一下饮食，不过油腻，让肠胃得到适当的休息！
步骤1/6洗净丝瓜尖儿，切段儿备用
步骤2/6做水，放几滴油和少量盐
步骤3/6水开后关火，放丝瓜尖儿，翻拌烫熟
步骤4/6过凉水控干，放葱丝糖蒸鱼豉油！
炒锅烧热放油，冒烟儿后关火
步骤6/6淋到菜中，拌匀！
丝瓜尖的功效与作用现代医学认为，丝瓜尖含有抗病毒、抗过敏的活性成分。因其维生素C
胖丝瓜相对较短，两端大致粗细一致，购买时应挑选皮色新鲜，大小适中，表面有细皱，并
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