红薯蒸熟,抓碎,加入砂糖,温水和面粉一起和成能够揉成丸子的硬度即可。
盘子中放黑芝麻,揉成的红薯丸子滚一周,沾满黑芝麻。
锅中放入适量油,烧至七成热,下丸子,及时翻动,以免炸过火。
待表面炸至金黄色捞出。炸了一半沾黑芝麻的,一半没有,味道都很棒。
菌盖圆形至近圆形,有时不规则形,宽3—10(—1cm盖面具不明显的皮壳,淡褐色、
乌芝菌盖直径2—15cm,厚5—10mm,表面青褐色、深棕灰色或灰黑色,具细微绒
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