这个季节就是吃栗子!栗子营养丰富 栗子的功效: 养胃健脾,补肾强筋,活血止血。主治反胃不食,泄泻痢疾,吐血,衄血,便血,筋伤骨折瘀肿、疼痛,瘰疬肿毒等病症。
用淡盐水浸泡洗干净备用
剪刀剪成十字口,注意别伤着手
全部剪完,用油拌匀,烤箱预热200度10分钟后放入烤箱中层,烤20分钟,栗子特别大的或者小的自动加减5分钟!
糖加开水化开
烤15分钟的时候取出来刷糖水
我这个烤了25分钟!出炉
香
没有P过图片!实实在在的黄啊,满屋飘香
注意:1栗子最好全剪口,一个是入味,一个是好去皮,2,油要裹满栗子,否则烤出来是干的,口感不好,刷糖的时候别刷太多,尽管往开口的地方刷!3,烤盘上最好放吸油纸,因为刷了糖水后的烤盘特别难清洗!!
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