来一道非常好吃的下酒菜,也就是凉菜
菠菜清洗干净
然后切开
锅里加入水加入油烧开
然后加入菠菜烫一分钟
冷油下锅炒花生米
炒好的加入烫好的菠菜里面在加和生抽
香油
在加入香醋
锅里加入油加入麻椒炸香
炸好的麻油泼在菜上面
在加入蒜泥及盐
搅拌均匀
然后装盘
热水下名烫菜一分钟就行了
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