从小在我亲爱的母亲大人那学来的
韭菜切末、面粉冷水搅拌开、鸡蛋打散
需要详细介绍的可以私我、之前拍的照片都没了
用料多少量、大家伙可以自己调试,面粉先由冷水调开、不要太稀就可以,倒入韭菜末和打散的蛋液,加适当盐,一起搅拌两分钟即可
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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