巧克力蛋糕卷

步骤1/19

分蛋分蛋

步骤2/19

放糖粉，混合均匀

步骤3/19

放可可粉搅匀

步骤4/19

牛奶，油。混合均匀

步骤5/19

筛入低粉

步骤6/19

搅匀

步骤7/19

糖粉分三次加入到蛋白中，直到打发蛋白到湿性发泡

步骤8/19

三分之一蛋白到面糊中混合均匀

步骤9/19

再将面糊倒入剩余的蛋白中

步骤10/19

将混合均匀的面糊倒入铺好油纸的烤盘中，抹平。震两下，放入烤箱中。

步骤11/19

趁它烤着我们来打发奶油吧。

步骤12/19

烤好了，拿出来，微温的时候撕开。去掉丑丑的边边

步骤13/19

香蕉去皮切片

步骤14/19

抹上奶油铺好香蕉片。

步骤15/19

卷起来，有点丑呢哈哈

步骤16/19

用油纸包起来放冰箱冷藏15分钟

步骤17/19

切开看下

步骤18/19

再看一下

步骤19/19

嗯。好吃