韩式泡菜炒年糕

步骤1/4

把年糕泡软，洋葱胡萝卜鱼饼，辣椒等配料切好备用

步骤2/4洋葱先炒香，放入胡萝卜丝翻炒，加入泡菜，泡菜汤也要放进去，放入泡好的年糕条，加入适量的水，如果喜欢吃Q一点的年糕，水就加没过年糕，喜欢吃软一点的就加多一点水

步骤3/4放入一点白糖，还有青辣椒和辣椒粉

步骤4/4年糕就放在汤里煮着，注意要不时搅拌下，以防粘锅，等到汤汁变粘稠的时候，放入鱼饼，开大火，不断翻炒直到汤汁收干到一定程度，装盘，撒上芝麻，大功告成！！