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百香果酱

之前在外面喝饮料，总有百香果的可以点。回来一想自己可以做啊，还能涂个面包啥的！想到的就要实际行动！

姑在江湖
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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百香果酱热量：1181 千卡

脂肪：2.6克
蛋白质：2.6克
碳水化合物：198.28克

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食材主料/辅料

百香果 10个、冰糖 69克、蜂蜜 1勺

百香果酱的做法步骤

步骤1/4

我用了10个百香果，旁边是冰糖。10个果子60克糖出来的味道酸酸甜甜OK的！锅子选用不粘的，因为后面会稠要糊底的！
步骤2/4

10个放进去也就那么一点点！
步骤3/4

已经开始粘稠，冰糖化开后时不时的搅拌下。建议中小火甚至小火让它慢慢出粘性！
步骤4/4

真的好简单啊。半小时都不要，10个果子出来的果酱只有那么一点点！也好，吃完再做保证新鲜程度！

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