小鸡炖蘑菇

步骤1/10

鸡肉斩成块，入冷水煮沸后，沥净水份备用

步骤2/10

泡发的榛蘑洗净，滤去杂质

步骤3/10

热锅热油，爆香葱姜蒜和八角

步骤4/10

将鸡块倒入，加少许料酒，翻炒片刻

步骤5/10

锅中加适量温水，将浓汤宝倒入

步骤6/10

大火煮沸，直到浓汤宝完全融化

步骤7/10

撇去浮沫，加少许盐后再小火炖，炖至汤汁收剩适量即可

步骤8/10

细节图

步骤9/10

细节图

步骤10/10

细节图