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炸馒头片

小时候妈妈经常做给我吃，昨天买了馒头剩下了一个，就拿来做这个啦，又香又酥软，周边还有一点脆脆的。

皇太后的小私厨
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难度简单

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炸馒头片热量：1205 千卡

脂肪：110.51克
蛋白质：21.56克
碳水化合物：60.42克

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食材主料/辅料

馒头 1个、鸡蛋 3个、盐少许、食用油适量

炸馒头片的做法步骤

步骤1/6

馒头切片（我这是做到一半才照的）
步骤2/6

鸡蛋加盐打散
步骤3/6

让馒头片蘸取少量鸡蛋
步骤4/6

把蘸有鸡蛋的馒头片放入开小火放适量油的平底锅里，慢慢煎，变色翻另一片煎
步骤5/6

这种颜色就能翻面煎了
步骤6/6

这样就完成啦！配上牛奶，吃一顿健康营养的早餐吧??（多余的鸡蛋我给炒着吃了

小窍门

鸡蛋不要放太多，否则就不脆了。

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