偶然间知道了柠檬膏,柠檬膏的功效 柠檬味酸甘、性平,入肝、胃经,具有化痰止咳,生津,健脾的功效。常用于暑热,咽喉炎症,咳嗽痰多、小儿百日咳等症。冰糖清热润肺,柠檬化痰止咳。二者合用能增大清热止咳的作用。用冰糖炖柠檬饮用,可起到养颜美容,滋阴润肺的作用。 二、适饮人群:熬夜上火,烟酒过多,用嗓过度等人群,男女老少一年四季皆可饮用。
柠檬清洗干净,用盐搓一下,在用盐水浸泡半小时。
冰糖准备好,我买的成块的大冰糖,自己敲碎的。
柠檬切片,去籽,如果不去籽的话会苦。
柠檬片放入炖盅,撒上冰糖,我是一层柠檬一层冰糖。
最后用冰糖覆盖。
放入炖盅,调好时间,共10个小时。
十个小时后的,放凉后,装罐保存就好啦!
步骤8/9全程不能加入一滴水,也不能有油,否则容易坏哦。
这是炖到四个小时的样子!
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