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油焖笋作为一个代表着春天的菜肴,如果能够在夏天吃得到,又是怎么样的体验呢?跟随我们的镜头感受吧。
原材料笋的来历介绍:今年春天的时候(4月8日),我们突发奇想将早园笋焯水带着汤,装到马口铁罐子里面,杀菌排氧,放在4℃的保温箱里面一直保存着,测试这个笋的极限保存时效。8月9日我们打开烹制,口感究竟如何呢?

小小春专营店
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10分钟 厨具其它厨具

食材主料/辅料

手剥笋【封装制原香笋】 一盘、 食用油 适量、 姜 葱 少许、 料酒 海鲜酱 酱油 糖 盐 适量

盛夏油焖笋的做法步骤

小窍门

盐不要放太多哦 因为海鲜酱本身带有咸甜味 防止太咸 要不这水有的喝喝了。。。悠着点哦

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