调馅,韭菜切小块,粉条在食用油中油炸并切短条,然后加两勺盐
和面,擀饺子皮,并包饺子
成品
那些肉馅,主要是看肥瘦,肥肉做馅,饱和脂肪酸高不营养,热量也高,对人体不好,而瘦
粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽
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