藕刮皮切丁,丁比片入味,关键好切
开水将藕断生,滚滚就可以出锅不要煮太久
将调味料提前拿小碗调好。
热油加花椒,煸香,捞出
放入藕块煸炒一会,倒入准备好的调味料,在煸炒一会,加几滴香油就可以出锅了
出锅啦
老抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。老抽的适用人群一般人群均可
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
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