步骤1/4香菇洗干净,挤干净水,撕成小块,用少量盐及五香粉腌制30分钟
步骤2/4鸡蛋一个,打均匀,加入五香粉,盐,面粉,搅拌成糊状,把香菇倒入,均匀挂上糊
步骤3/4锅预热,加入油,油五成热时,加入香菇,炸至金黄,捞出控油
步骤4/4重新热油,复炸刚才的香菇,炸2-3分钟后捞出装盘即可。
五香粉的功效与作用五香粉汇集了各种原料的优点,气味芳香,具辛温之性,有健脾温中、
比如花椒有温中、散寒、除湿、止痛、杀虫、解鱼腥毒的作用,以治疗胸腹冷痛、呕不能食
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