爱吃膨化食品,还是自己炸的好
土豆刮皮擦片,水洗一次
来勺盐腌十分钟,捏干水
两面粘点面,多少都行(不粘面油溅的太厉害)
热锅凉油,等油冒青烟,把薯片一片片放入。
调中火炸,薯片焦黄即可。
吃起来有点薯愿的味道,不需要撒盐了。可以蘸番茄酱或者撒椒盐什么的。
薯片的营养价值薯片的主要原料土豆,含有丰富的维生素BBB6和泛酸等B群维生素及大
醋溜土豆丝味道咸中带酸,口感脆爽,是百姓饭桌上的常见菜肴,很受大家的欢迎,那么
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有