将煮好的玉米,控干水
步骤2/4裹上淀粉
步骤3/4放油锅里炸至外壳硬,用捞罩捞起控干油
撒上爱吃的作料,沙拉酱。番茄酱,就可以享用了,很简单吧
要用黏玉米,煮熟后要把水用纸巾吸干,
淀粉的种类勾芡用的淀粉,又叫做团粉是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物。烹调用
但是由于烹调时加入了某些酱汁调料和原料本身出水,使菜肴看上去汤汁增多了,通过勾芡
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