将鸦片鱼肉上撒些盐,加点味蒸鲜,放入几片生姜后放进笼屉里用大火蒸5分钟
最后撒点葱花,成品
味道好是因为用了二十几种香料腌制二十四个小时,再将葱把鱼头包住,放进烤箱烤二十八
鸦片鱼的选购技巧看泳姿健康鱼的泳姿应该是轻松流畅的。如果发现眼前的鱼有“一头沉”
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