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开始烘焙以来,饼干做的次数屈指可数,总觉得做饼干太简单,没有什么难度值得我去挑战,其实这也是我的片面看法,真正去做了以后才会懂得,干什么都不是很容易的,就拿裱花来说,就失败了好几次,总也挤不好,手也不知怎么握裱花袋,面糊总往外跑,弄得满手都是,费力好半天,才挤出几个稍微像样点的,看来什么都得要学习,学无止境啊~~~~

饼干虽然难看,味道还是可以的,酥酥脆脆的,非常好吃,第一次就做了好多,足足烤了三盘(挤的水平有限,饼干之间空隙太大了),难看的我们就自己吃,好看的拿去送人哦

风再起时
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难度普通 口味原味 工艺烘焙 时间2小时以上 厨具电烤箱

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食材主料/辅料

鸡蛋 2个、 黄油 125克、 低粉 210克、 巧克力 58克、 白糖 35克、 糖粉 50克

巧克力曲奇饼干的做法步骤

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