燕麦莜面红豆包

步骤1/17

干酵母称好

步骤2/17

放入少量温水，调匀备用

步骤3/17

莜面和面粉放入碗中

步骤4/17

加入白糖

步骤5/17

燕麦加入

步骤6/17

加入牛奶

步骤7/17

加入酵母水

步骤8/17

揉成面团，盖上保鲜膜，发酵1小时

步骤9/17

1小时后，面团膨胀起来，用手指轻轻按面团不回收

步骤10/17

揉面排气，做成几个剂子，揉成面团

步骤11/17

面团压扁

步骤12/17

包入红豆沙

步骤13/17

包圆，收口

步骤14/17

盖上保鲜膜，静止30分钟后，上锅蒸20分钟，焖3-5分钟，开盖

步骤15/17

开盖，取出

步骤16/17

成品

步骤17/17

开吃咯