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糖醋排骨简易版

美仁姐姐
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排骨适量适量、料酒一勺适量、酱油2勺适量、白醋3勺适量、白糖4勺适量、姜丝适量适量、葱花适量适量、开水适量适量

步骤1/6排骨洗净沥干水，备好姜丝
步骤2/6热锅热油爆香姜丝，下排骨翻炒至变色按黄金比例1:2:3:4（即1勺料酒，2勺酱油，3勺白醋，4勺白糖）翻炒均匀后，放适量开水（没过排骨）盖上盖子转中小火焖20分钟
步骤3/6

焖至收汁时放少许盐和葱花翻炒均匀即可出锅
步骤4/6

成品
步骤5/6

色香味俱全，哇哈哈
步骤6/6

最后一张是为了让你们流口水的，哈哈哈哈哈哈